쿠버돈까스 김치우동
1인분15분쉬움820kcal
#면요리#안주#자취요리#간단요리#인기레시피
1분요리 뚝딱이형
YouTube 채널 보기유명 프랜차이즈 술집의 대표 메뉴인 김치우동을 집에서 더 푸짐하게 즐길 수 있는 레시피입니다. 돈가스와 계란을 추가하여 든든한 한 끼 식사나 안주로 제격입니다.
재료
조리 순서
- 100:06 ~ 00:09
냄비에 식용유 2숟가락을 두르고 한입 크기로 자른 김치 1컵을 넣습니다.
식용유 2숟가락김치 1컵 - 200:10 ~ 00:20
고춧가루 1숟가락, 진간장 1숟가락을 넣고 김치 숨이 죽을 때까지 볶아줍니다. 신김치라면 설탕을 살짝 추가합니다.
고춧가루 1숟가락진간장 1숟가락설탕 약간 - 300:21 ~ 00:23
물 3컵을 붓고 어묵 3장을 잘라서 넣어줍니다.
물 3컵어묵 3장 - 400:24 ~ 00:29
국간장 1숟가락, 소고기 다시다 0.5숟가락을 넣고 우동사리를 넣어 끓입니다.
국간장 1숟가락소고기 다시다 0.5숟가락우동사리 1개 - 500:33 ~ 00:38
냉동 돈가스 1개를 바삭하게 튀겨 한입 크기로 잘라 우동 위에 올립니다.
냉동 돈가스 1개 - 600:39 ~ 00:43
계란 1개를 풀어 우동 위에 골고루 부어줍니다.
계란 1개 - 700:44 ~ 00:48
팽이버섯과 다진 대파를 고명으로 올려 마무리합니다.
팽이버섯 적당량대파 조금
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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