짬뽕 만두

Name: 짬뽕 만두 레시피
Total time: 15 min
Yield: 1인분
Ingredients: 빵가루 1컵; 간장 1큰술; 식용유 2큰술; 올리고당 1큰술; 냉동만두 1봉지(약 10-12개); 식초 0.5큰술; 물 2큰술; 파슬리 가루 약간

1인분15분쉬움450kcal

#에어프라이어#간단요리#단짠단짠#이색요리#맥주안주#만두

리틀식탁 Little Table

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빵가루를 볶아 바삭한 식감을 더하고 달콤 짭짤한 간장 소스로 버무린 이색 만두 요리입니다. 에어프라이어를 활용하여 간단하게 조리할 수 있어 맥주 안주나 간식으로 좋습니다.

재료

빵가루1컵구매

간장1큰술구매

식용유2큰술구매

올리고당1큰술구매

냉동만두1봉지(약 10-12개)구매

식초0.5큰술구매

물2큰술구매

파슬리 가루약간구매

조리 순서

1
00:02 ~ 00:05
약불에 빵가루를 노릇하게 볶아 그릇에 따로 담아둡니다.
빵가루 1컵
2
00:06 ~ 00:08
비닐봉지에 만두와 식용유를 넣고 흔들어 기름 코팅을 해줍니다.
냉동만두 1봉지식용유 2큰술
3
00:09 ~ 00:10
에어프라이어에 넣고 노릇하게 구워줍니다.
기름 코팅된 만두 전량
4
00:11 ~ 00:15
팬에 물, 간장, 식초, 올리고당을 넣고 살짝 졸여 소스를 만듭니다.
물 2큰술간장 1큰술식초 0.5큰술올리고당 1큰술
5
00:16 ~ 00:18
구워진 만두를 소스에 넣고 골고루 익히며 소스를 입혀줍니다.
군만두 전량간장 소스 전량
6
00:19 ~ 00:26
볶아둔 빵가루 위에 만두를 올리고 파슬리 가루를 뿌려 마무리합니다.
볶은 빵가루 전량파슬리 가루 약간