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골뱅이 비빔면

1인분10쉬움420kcal
#간단요리#면요리#해산물#여름음식#저칼로리

골뱅이와 채소, 면을 새콤매콤한 양념에 비벼 먹는 간단한 비빔면 레시피입니다. 삶는 과정이 거의 없고 재료 손질과 양념 섞기만으로 빠르게 완성할 수 있습니다.

재료

간장1큰술구매
골뱅이1캔구매
고추적당량구매
1인분구매
오이약간구매
저당 고추장1큰술구매
당근약간구매
고춧가루1큰술구매
식초1큰술구매
참기름1큰술구매
약간구매
깻잎적당량구매
알룰로스1큰술구매
양파1/2개구매

조리 순서

  1. 1
    00:08 ~ 00:13

    골뱅이를 물에 한번 헹군 뒤 한입 크기로 자른다.

    골뱅이 1캔
  2. 2
    00:13 ~ 00:19

    면을 준비해 삶거나 저칼로리 면을 사용하고, 물기를 남김없이 꽉 짠다.

    1인분
  3. 3
    00:19 ~ 00:26

    양파는 얇게 채썰고, 당근과 오이도 채썬다.

    양파 1/2개당근 약간오이 약간
  4. 4
    00:26 ~ 00:32

    고춧가루, 알룰로스, 간장, 식초, 참기름, 저당 고추장, 깨를 넣어 새콤매콤한 양념을 만든다.

    고춧가루 1큰술알룰로스 1큰술간장 1큰술식초 1큰술참기름 1큰술저당 고추장 1큰술 약간
  5. 5
    00:32 ~ 00:37

    면과 손질한 채소, 골뱅이를 양념에 넣고 젓가락이나 손으로 야무지게 버무린다.

    1인분골뱅이 1캔양파 1/2개당근 약간오이 약간
  6. 6
    00:37 ~ 00:42

    깻잎과 고추를 썰어 올리면 완성한다.

    깻잎 적당량고추 적당량

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요리 유튜버의 영상을 AI가 분석해 재료와 조리법을 정리해드립니다.

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