키위 생크림 케이크

Name: 키위 생크림 케이크 레시피
Total time: 70 min
Yield: 2인분
Ingredients: 카스테라 1-2개; 생크림 1팩(약 200g); 키위 3-4개

2인분70분쉬움450kcal

#간단요리#디저트#아이간식#이색디저트#노오븐

매일맛나 delicious day

오븐 없이 카스테라와 키위, 생크림만으로 만드는 초간단 생과일 케이크입니다. 둥근 볼을 활용해 모양을 잡고 냉장고에서 굳혀 시원하고 달콤하게 즐길 수 있습니다.

재료

카스테라1-2개구매

생크림1팩(약 200g)구매

키위3-4개구매

1
00:12 ~ 00:28
카스테라의 종이를 제거하고 1cm 두께로 잘라 준비합니다.
카스테라 1-2개
2
00:30 ~ 00:46
키위의 껍질을 벗긴 후, 0.3~0.4cm 두께의 슬라이스, 얇은 슬라이스, 작은 조각 세 가지 형태로 나누어 썰어줍니다.
키위 3-4개
3
00:50 ~ 01:04
지름 15cm 볼에 랩을 씌우고, 바닥과 옆면에 키위 슬라이스를 꼼꼼하게 붙여줍니다.
키위 슬라이스한 양
4
01:09 ~ 01:31
키위 위에 생크림을 얇게 펴 바르고, 볼의 벽면을 따라 카스테라를 둘러 웅덩이 모양을 만듭니다.
생크림 적당량카스테라 자른 것 일부
5
02:11 ~ 02:30
만들어진 웅덩이 안에 생크림을 바르고 작게 자른 키위를 가득 채워 넣습니다.
생크림 적당량키위 작게 자른 것
6
02:34 ~ 02:13
다시 카스테라, 키위, 생크림 순으로 층을 쌓고 마지막에 카스테라로 윗면을 덮어 마무리합니다.
카스테라 남은 것생크림 남은 것
7
02:19 ~ 02:44
랩으로 윗면을 덮어 냉장고에서 1시간 동안 굳힌 뒤, 접시를 대고 뒤집어 완성합니다.