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소고기 또띠아 버거

1인분10쉬움520kcal
#간단요리#고기요리#소고기요리#가성비#한끼식사

저렴한 소고기를 얇게 눌러 구워 또띠아에 올린 간단한 버거 스타일 레시피입니다. 채소와 치즈, 매콤한 소스를 더해 가성비 좋고 다이어트 버거 느낌으로 즐길 수 있습니다.

재료

쓰리라차1큰술구매
후추적당량구매
알룰로스1큰술구매
자진고추적당량구매
케첩1큰술구매
양파적당량구매
소금적당량구매
또띠아1장구매
마요네즈1큰술구매
소고기100g구매
체다 치즈1장구매
양상추적당량구매
토마토적당량구매

조리 순서

  1. 1
    00:04 ~ 00:07

    소고기에 소금과 후추를 뿌려 간한 뒤 조물조물 치대어 동그랗게 패티 모양으로 만듭니다.

    소고기 100g소금 적당량후추 적당량
  2. 2
    00:07 ~ 00:12

    토마토와 양파를 얇게 슬라이스하고, 양파는 찬물에 담가 매운맛을 빼둡니다.

    토마토 적당량양파 적당량
  3. 3
    00:12 ~ 00:17

    또띠아 위에 소고기를 얇게 펴서 올린 뒤 약불에서 천천히 익히고, 뒤집어 반대쪽도 익힙니다.

    또띠아 1장소고기 100g
  4. 4
    00:17 ~ 00:23

    마요네즈, 케첩, 쓰리라차, 알룰로스, 자진고추를 섞어 매콤달콤한 소스를 만듭니다.

    마요네즈 1큰술케첩 1큰술쓰리라차 1큰술알룰로스 1큰술자진고추 적당량
  5. 5
    00:23 ~ 00:32

    구운 패티 위에 소스를 바르고 체다 치즈, 양상추, 토마토, 양파를 올린 뒤 반으로 접어 완성합니다.

    체다 치즈 1장양상추 적당량토마토 적당량양파 적당량

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