쿠버몬테크리스토 샌드위치와 미니 마늘빵
1인분20분보통1100kcal
#브런치#자취요리#단짠단짠#튀김요리#치즈요리
1분요리 뚝딱이형
YouTube 채널 보기달콤한 땅콩 소스와 짭조름한 햄, 치즈가 어우러진 몬테크리스토 샌드위치입니다. 남은 식빵 테두리를 활용해 마늘 소스로 버무린 바삭한 미니 마늘빵까지 함께 만들 수 있습니다.
재료
조리 순서
- 100:03 ~ 00:06
식빵 세 장의 테두리를 모두 잘라냅니다.
식빵 3장 - 200:06 ~ 00:12
버터 한 숟가락과 땅콩잼 두 숟가락을 섞어 전자레인지에 10초간 돌려 녹인 후 식빵에 바릅니다.
버터 1숟가락땅콩잼 2숟가락 - 300:12 ~ 00:20
빵 위에 치즈와 햄을 올리고 다시 빵을 덮는 과정을 반복하여 3단 샌드위치를 만든 뒤 테두리를 깔끔하게 정리합니다.
슬라이스 치즈 2장슬라이스 햄 2장 - 400:23 ~ 00:30
계란과 밀가루를 섞어 계란물을 만들고, 샌드위치의 모든 면에 계란물과 빵가루를 입힙니다.
계란 1개밀가루 0.5숟가락빵가루 적당량 - 500:36 ~ 00:43
팬에 기름을 두르고 샌드위치의 모든 면을 노릇하게 튀겨내어 완성합니다.
튀김유 적당량 - 600:43 ~ 00:53
남은 빵 테두리를 자르고 다진 마늘, 설탕, 마요네즈, 버터를 넣어 섞은 후 전자레인지에 10초간 돌립니다.
다진 마늘 1숟가락설탕 2숟가락마요네즈 2숟가락버터 1숟가락 - 700:53 ~ 00:58
빵 테두리를 약불에 바삭하게 구운 뒤, 남은 땅콩 소스를 뿌려 미니 마늘빵을 완성합니다.
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