쿠버토마토 계란 치즈 볶음
2인분10분쉬움350kcal
#브런치#한끼식사#간단요리#계란요리#치즈요리
Runaway Son
YouTube 채널 보기토마토와 달걀, 치즈를 활용해 10분 만에 완성하는 영양 가득한 아침 식사입니다. 새콤달콤한 토마토와 고소한 계란, 쫄깃한 치즈의 조화가 일품이며 바쁜 아침에 간단히 즐기기 좋습니다.
재료
조리 순서
- 100:04 ~ 00:26
토마토 3개의 꼭지를 떼어내고 껍질째 잘게 썰어 준비합니다.
토마토 3개 - 200:26 ~ 00:35
마늘을 취향껏 다져서 준비합니다. (다진 마늘이 있다면 생략 가능)
마늘 취향껏 - 300:35 ~ 00:52
팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 노릇노릇하게 볶아 감칠맛을 냅니다.
식용유 적당량마늘 취향껏 - 400:52 ~ 01:50
잘게 썬 토마토를 넣고 소금과 후추로 간을 한 뒤, 중약불에서 죽처럼 될 때까지 충분히 끓입니다.
토마토 3개소금 적당량후추 적당량 - 501:50 ~ 02:03
치즈를 취향껏 뿌리고 토마토와 골고루 섞어가며 녹여줍니다.
치즈 (모짜렐라 또는 슬라이스) 취향껏 - 602:03 ~ 02:16
계란 4-5개를 까 넣은 뒤 뚜껑을 닫고 계란이 익을 때까지 기다립니다.
계란 4-5개 - 702:16 ~ 02:21
계란이 익으면 치즈를 약간 더 뿌리고 파슬리와 설탕(선택)을 뿌려 마무리합니다.
치즈 적당량파슬리 적당량설탕 취향껏
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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