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칠리 새우 덮밥

1인분15쉬움480kcal
#한끼식사#자취요리#간단요리#중식레시피#해산물

냉동 새우를 활용하여 쉽고 빠르게 완성하는 새콤달콤한 한 그릇 요리입니다. 입맛을 돋우는 칠리 소스와 통통한 새우의 식감이 일품입니다.

재료

냉동 새우적당량구매
후추약간구매
칠리 소스적당량구매
쪽파적당량구매
1공기구매
다진 마늘적당량구매
식용유적당량구매
양파적당량구매

조리 순서

  1. 1
    00:09 ~ 00:11

    냉동 새우를 해동하여 준비합니다.

    냉동 새우 적당량
  2. 2
    00:11 ~ 00:13

    양파와 쪽파를 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.

    양파 적당량쪽파 적당량
  3. 3
    00:13 ~ 00:15

    새콤달콤한 칠리 소스를 만들어 잘 섞어 둡니다.

    칠리 소스 적당량
  4. 4
    00:16 ~ 00:18

    팬에 기름을 두르고 다진 마늘을 넣어 노릇하게 볶아 향을 냅니다.

    식용유 적당량다진 마늘 적당량
  5. 5
    00:18 ~ 00:23

    해동된 새우와 양파를 넣고 후추를 뿌려 새우 색이 변할 때까지 볶습니다.

    냉동 새우 적당량양파 적당량후추 약간
  6. 6
    00:23 ~ 00:26

    준비한 소스를 부어 재료들과 잘 어우러지도록 섞어 마무리합니다.

    칠리 소스 적당량

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