동치미 물냉면
2인분5분쉬움450kcal
#면요리#간단요리#한식레시피#가성비#여름음식
리틀식탁 Little Table
YouTube 채널 보기밀키트를 활용하여 단 5분 만에 완성할 수 있는 시원한 동치미 물냉면입니다. 전문점의 맛을 집에서도 간편하게 즐길 수 있는 여름철 별미 요리입니다.
재료
조리 순서
- 100:08 ~ 00:12
끓는 물에 메밀면을 잘 풀어서 넣고 1분 30초 동안 삶아줍니다.
메밀면 2인분 - 200:12 ~ 00:14
다 익은 메밀면을 찬물에 깨끗이 헹구어 물기를 제거합니다.
메밀면 삶은 것 - 300:14 ~ 00:16
그릇에 면을 담고 살얼음이 낀 동치미 육수를 넉넉히 부어줍니다.
동치미 육수 2팩 - 400:16 ~ 00:22
냉면 무, 고기 고명, 채 썬 오이, 빻은 통깨, 삶은 계란을 면 위에 올립니다.
냉면 무 적당량고기 고명 2종오이 적당량통깨 적당량삶은 계란 적당량 - 500:22 ~ 00:23
취향에 따라 겨자와 식초를 뿌려 마무리합니다.
겨자 적당량식초 적당량
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