바나나 우유 밥솥 케이크와 바나나 우유 떡
3인분50분쉬움366kcal
#간단요리#아이간식#홈카페#이색디저트#밥솥베이킹
Runaway Son
YouTube 채널 보기바나나 우유를 주재료로 활용하여 별도의 복잡한 도구 없이 전기밥솥과 프라이팬만으로 만드는 이색적인 디저트입니다. 폭신한 케이크와 쫀득한 떡 두 가지 식감을 동시에 즐길 수 있어 아이들 간식으로 매우 좋습니다.
재료
조리 순서
- 100:17 ~ 00:29
전기밥솥에 핫케이크 가루를 적당량 계량하여 넣습니다.
핫케이크 가루 적당량 - 200:30 ~ 00:47
설탕 1스푼, 바나나맛 우유, 계란 1개, 올리브유를 조금 넣고 실리콘 주걱으로 잘 섞어줍니다.
설탕 1큰술바나나맛 우유 적당량계란 1개올리브유 약간 - 300:47 ~ 01:01
식감을 위해 생바나나를 적당한 크기로 썰어 반죽에 넣고 한 번 더 섞어줍니다.
바나나 1개 - 401:01 ~ 01:08
밥솥 뚜껑을 닫고 만능찜 기능을 사용하여 케이크를 조리합니다.
- 501:08 ~ 01:27
프라이팬에 바나나맛 우유와 전분가루를 넣고 약불에서 덩어리가 질 때까지 끈기 있게 저어줍니다.
바나나맛 우유 적당량전분가루 적당량 - 601:27 ~ 01:34
반죽이 한 덩어리가 되면 적당한 틀에 담아 냉장고에서 차갑게 식힙니다.
- 701:34 ~ 01:48
잘 식은 우유 떡을 꺼내 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
- 801:48 ~ 02:01
밥솥의 케이크를 젓가락으로 찔러 익었는지 확인한 뒤, 꺼내어 먹기 좋게 자릅니다.
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