쿠버고추장 삼겹살
2인분20분쉬움650kcal
#매운맛#밥도둑#간단요리#돼지고기요리#고기요리
뚜비두밥 맛있는밥
YouTube 채널 보기매콤달콤한 양념장과 고소한 삼겹살이 어우러진 한국인의 소울푸드입니다. 양념을 나중에 넣어 타지 않게 볶아내는 것이 비법입니다.
재료
조리 순서
- 100:02 ~ 00:09
고춧가루, 고추장, 설탕, 다진마늘, 진간장, 맛술, 올리고당을 섞어 양념장을 만듭니다.
고춧가루 적당량고추장 적당량설탕 적당량다진마늘 적당량진간장 적당량맛술 적당량올리고당 적당량 - 200:11 ~ 00:13
프라이팬에 삼겹살을 올려 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.
삼겹살 적당량 - 300:14 ~ 00:18
구워진 삼겹살을 먹기 좋게 자른 뒤, 만들어 둔 양념장과 편마늘을 넣어 약불에 볶아 완성합니다.
편마늘 적당량
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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