바질 크림리조또

Name: 바질 크림리조또 레시피
Total time: 30 min
Yield: 1인분
Cuisine: 양식
Ingredients: 아몬드 브리즈 1/2컵; 후추 적당량; 치킨스톡 반스푼; 체다치즈 1장; 냉동새우 8마리; 양파 반개; 페페론치노 2~3알; 바질페스토 1스푼; 마늘 4개

1인분30분쉬움380kcal

#간단요리#다이어트#저칼로리#해산물#치즈요리

YUZIMAN

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냉동새우와 양파, 마늘을 볶아 바질페스토와 치즈로 꾸덕하게 마무리하는 간단한 크림리조또입니다. 아몬드 브리즈를 사용해 비교적 가볍게 즐길 수 있는 한 끼 요리입니다.

재료

아몬드 브리즈1/2컵구매

후추적당량구매

치킨스톡반스푼구매

체다치즈1장구매

냉동새우8마리구매

양파반개구매

페페론치노2~3알구매

바질페스토1스푼구매

마늘4개구매

조리 순서

1
00:02 ~ 00:09
냉동새우를 미리 해동하고, 양파와 마늘을 잘게 다진다.
냉동새우 8마리양파 반개마늘 4개
2
00:09 ~ 00:15
다진 양파와 마늘을 볶은 뒤, 익으면 새우를 빼두고 향을 내기 위해 페페론치노를 넣는다.
냉동새우 8마리양파 반개마늘 4개페페론치노 2~3알
3
00:15 ~ 00:20
아몬드 브리즈를 넣고 끓이듯 섞는다.
아몬드 브리즈 1/2컵
4
00:20 ~ 00:24
체다치즈와 치킨스톡, 후추를 넣고 중불에서 치즈가 잘 녹도록 끓여 꾸덕하게 만든다.
체다치즈 1장치킨스톡 반스푼후추 적당량
5
00:24 ~ 00:30
불을 끈 뒤 바질페스토를 넣어 잘 섞고, 아까 빼둔 새우를 올려 마무리한다.
바질페스토 1스푼냉동새우 8마리