쿠버스리라차 계란후라이
1인분5분쉬움180kcal
#브런치#자취요리#간단요리#계란요리#가성비
홈쿡셰프
YouTube 채널 보기일반적인 계란후라이에 쪽파와 스리라차 소스를 더해 이색적인 맛을 낸 요리입니다. 흰자를 넓게 펴서 반으로 접어 만드는 독특한 조리법으로 비주얼과 맛을 동시에 챙긴 초간단 레시피입니다.
재료
조리 순서
- 100:04 ~ 00:05
쪽파를 깨끗이 씻어 송송 썰어 준비합니다.
쪽파 적당량 - 200:06 ~ 00:10
팬에 기름을 두르고 계란을 조심스럽게 깨서 넣은 후, 흰자 부분을 얇고 넓게 펴줍니다.
계란 1개식용유 적당량 - 300:10 ~ 00:13
펴진 흰자 위에 준비한 쪽파와 스리라차 소스를 넉넉히 뿌립니다.
쪽파 적당량스리라차 소스 적당량 - 400:13 ~ 00:14
계란을 반으로 접어 마무리한 뒤 완성합니다.
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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