스팸 감자채볶음

재료

조리 순서

1. 1

   00:04 ~ 00:22

   감자를 물에 깨끗이 씻은 뒤 감자 칼로 껍질을 벗겨줍니다.

   감자 적당량
2. 2

   00:22 ~ 00:35

   껍질을 벗긴 감자를 얇게 채 썰어 준비합니다.

   감자 적당량
3. 3

   00:35 ~ 00:45

   채 썬 감자에 물과 소금을 넣고 10분간 담가 전분기를 제거합니다.

   감자 적당량물 적당량소금 적당량
4. 4

   00:45 ~ 00:58

   당근과 스팸을 감자 크기와 비슷하게 채 썰어 준비합니다.

   당근 조금스팸 먹을만큼
5. 5

   00:59 ~ 01:14

   전분기를 뺀 감자를 전자레인지 전용 용기에 담고 뚜껑을 닫아 3분간 익힙니다.

   감자 적당량
6. 6

   01:16 ~ 01:25

   대파를 썰어 기름을 두른 팬에 볶아 파기름을 냅니다.

   대파 조금식용유 적당량
7. 7

   01:25 ~ 01:43

   파향이 올라오면 익힌 감자를 넣고 소금과 액젓으로 간을 하며 볶습니다.

   감자 적당량소금 살짝액젓 살짝
8. 8

   01:43 ~ 01:51

   썰어둔 당근과 스팸을 넣고 재료가 어우러지도록 살짝 더 볶아줍니다.

   당근 조금스팸 먹을만큼
9. 9

   01:54 ~ 02:04

   마지막으로 참기름과 후추를 뿌려 가볍게 볶아 마무리합니다.

   참기름 적당량후추 적당량

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