투바파스타
2인분15분쉬움750kcal
#면요리#매운맛#간단요리#양식레시피#홈스토랑#치즈요리
1분요리 뚝딱이형
YouTube 채널 보기라면 스프를 활용하여 아웃백 투움바 파스타의 맛을 재현한 초간단 파스타 레시피입니다. 한국인이 좋아하는 매콤하고 꾸덕한 크림 소스가 특징입니다.
재료
조리 순서
- 100:00 ~ 00:16
새우에 올리브 오일, 토마토 케첩, 진간장, 고춧가루, 매운 라면 분말 스프를 넣고 잘 버무려 밑간을 합니다.
새우 적당량올리브 오일 적당량토마토 케첩 적당량진간장 적당량고춧가루 적당량매운 라면 분말 스프 적당량 - 200:23 ~ 00:28
끓는 물에 소금을 풀고 탈리아텔레 면 2인분을 넣어 반 정도 삶아줍니다.
소금 적당량탈리아텔레 2인분 - 300:28 ~ 00:41
팬에 올리브 오일을 두르고 편마늘, 페페론치노, 다진 양파, 양송이, 쪽파를 넣고 볶아줍니다. (쪽파는 장식용으로 조금 남겨둡니다.)
올리브 오일 넉넉하게편마늘 적당량페페론치노 또는 크러시드 페퍼 적당량다진 양파 적당량양송이버섯 적당량쪽파 적당량 - 400:41 ~ 00:49
양파가 투명해지면 생크림과 우유를 붓고 밑간한 새우를 넣어 한 번 끓인 뒤, 치킨 스톡이나 맛소금으로 간을 맞춥니다.
생크림 적당량우유 적당량치킨 스톡 또는 맛소금 적당량 - 500:49 ~ 01:14
반 정도 삶아진 파스타를 넣고 살짝 묽은 느낌이 들 때까지 저어가며 끓인 후, 치즈와 남은 쪽파를 올려 마무리합니다.
치즈 적당량쪽파 적당량
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