삶은 계란

Name: 삶은 계란 레시피
Total time: 25 min
Yield: 1인분
Ingredients: 물 적당량; 키친타월 적당량; 계란 적당량; 소금 약간

1인분25분쉬움150kcal

#전자레인지#자취요리#간단요리#계란요리#가성비

Runaway Son

냄비에 물을 가득 채우지 않고도 키친타월, 커피포트, 전자레인지를 활용해 간편하고 쫀득하게 계란을 삶는 세 가지 방법입니다. 가스비를 절약하면서 껍질까지 잘 벗겨지는 완벽한 계란 조리법을 소개합니다.

재료

물적당량구매

키친타월적당량구매

계란적당량구매

소금약간구매

1
00:09 ~ 00:36
실온에 둔 계란을 준비하여 이물질이 있는 경우 깨끗하게 씻어줍니다.
계란 적당량
2
00:39 ~ 00:58
젖은 키친타월을 냄비 바닥에 깔고 그 위에 계란을 올린 뒤 취향에 따라 소금을 뿌립니다.
계란 적당량키친타월 적당량소금 약간
3
00:59 ~ 02:10
냄비 뚜껑의 증기 구멍을 막고 약불에서 5분간 가열한 뒤, 불을 끄고 20분간 뜸을 들여 완성합니다.
4
02:21 ~ 02:05
커피포트에 계란이 잠길 정도로 물을 넣고 끓인 뒤, 전원이 꺼지면 그대로 20분간 방치하여 익힙니다.
계란 적당량물 적당량
5
02:17 ~ 02:45
전자레인지용 찜기에 물과 계란을 넣고 5~7분간 조리한 후 차가운 물에 식혀 껍질을 깝니다.
계란 적당량물 적당량