참치마요 주먹밥

Name: 참치마요 주먹밥 레시피
Total time: 20 min
Yield: 2인분
Ingredients: 통깨 1숟가락; 후추 3번 톡톡; 참기름 2바퀴; 청양고추 2개; 단무지 100g; 밥 2공기; 김 적당량; 볶은 소금 1꼬집; 깻잎 5장; 참치 200g; 파프리카 1/2개; 마요네즈 3숟가락

2인분20분쉬움650kcal

#한끼식사#깻잎요리#간단요리#아이간식#핑거푸드

Mom's Taste

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청양고추와 단무지, 깻잎을 넣어 느끼함을 잡고 풍부한 식감을 살린 참치마요 주먹밥입니다. 아이들 간식이나 도시락 메뉴로도 훌륭한 한 끼 식사입니다.

재료

통깨1숟가락구매

후추3번 톡톡구매

참기름2바퀴구매

청양고추2개구매

단무지100g구매

밥2공기구매

김적당량구매

볶은 소금1꼬집구매

깻잎5장구매

참치200g구매

파프리카1/2개구매

마요네즈3숟가락구매

조리 순서

1
00:10 ~ 00:45
참치의 기름을 꾹 눌러 완전히 제거하고, 청양고추 2개를 아주 잘게 다집니다.
참치 200g청양고추 2개
2
00:46 ~ 01:45
참치에 다진 청양고추, 마요네즈 3숟가락, 후추 3번을 넣고 골고루 섞어줍니다.
마요네즈 3숟가락후추 3번 톡톡
3
01:46 ~ 03:27
깻잎 5장, 파프리카 반 개, 단무지 100g을 잘게 썰어 준비합니다.
깻잎 5장파프리카 1/2개단무지 100g
4
03:28 ~ 04:56
고슬고슬한 밥 2공기에 참기름, 소금, 손질한 단무지, 파프리카, 깻잎, 통깨를 넣고 골고루 섞습니다.
밥 2공기참기름 2바퀴볶은 소금 1꼬집통깨 1숟가락
5
04:57 ~ 04:55
밥을 크게 잡아 가운데 구멍을 내고 참치 속재료를 넣은 뒤, 둥글게 뭉치거나 틀을 이용해 모양을 잡고 김을 붙여 완성합니다.
김 적당량