쿠버장우동
1인분7분쉬움550kcal
#면요리#간단요리#국물요리#추억의맛#해장
쿡피아 Cookpia
YouTube 채널 보기시판 우동에 고추장을 풀어 구수하고 칼칼한 국물 맛을 낸 장우동입니다. 어묵과 쑥갓을 듬뿍 넣어 추억의 맛을 간편하게 재현할 수 있습니다.
재료
조리 순서
- 100:05 ~ 00:10
사각 어묵은 4등분한 뒤 삼각형 모양으로 자릅니다.
사각 어묵 1장 - 200:10 ~ 00:17
쑥갓은 깨끗이 씻어 6cm 길이로 썰어 줄기와 잎을 구분해둡니다.
쑥갓 적당량 - 300:17 ~ 00:20
냄비에 물이 끓으면 고추장을 넣고 잘 풀어줍니다.
물 적당량고추장 1큰술 - 400:20 ~ 00:27
건더기 스프, 양념 스프, 우동면, 손질한 어묵, 쑥갓 줄기를 넣고 함께 끓입니다.
우동 건더기 스프 1개우동 양념 스프 1개우동면 1봉지사각 어묵 손질된 양쑥갓 줄기 부분 - 500:27 ~ 00:33
마지막으로 쑥갓 잎을 올리고 가스오브 부시를 뿌려 완성합니다.
쑥갓 잎 부분가스오브 부시 적당량
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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