쿠버냉동 방울토마토 매실절임
1인분40분쉬움95kcal
#저칼로리#간단요리#아이간식#제철요리#이색디저트
Runaway Son
YouTube 채널 보기냉동 보관한 방울토마토를 활용하여 쉽고 빠르게 만드는 시원한 디저트입니다. 매실액의 달콤함과 토마토의 상큼함이 어우러져 식후 입가심이나 아이들 간식으로 훌륭합니다.
재료
조리 순서
- 100:18 ~ 00:33
방울토마토를 깨끗이 씻어 냉동실에 보관합니다.
방울토마토 적당량 - 200:46 ~ 01:01
냉동된 토마토를 꺼내 찬물에 몇십 초간 담가 살짝 해동합니다. 이때 꼭지가 자연스럽게 떨어집니다.
물 적당량 - 301:02 ~ 01:14
살짝 녹은 방울토마토의 껍질을 손으로 가볍게 제거합니다.
- 401:15 ~ 01:33
껍질을 벗긴 토마토가 자박자박하게 잠기도록 매실액을 부어줍니다. 단맛이 강한 것이 싫다면 물을 약간 섞어줍니다.
매실액 적당량물 약간 - 501:34 ~ 01:47
뚜껑을 닫고 냉장고에서 약 20~30분간 절여주면 시원한 샤베트 식감의 디저트가 완성됩니다.
비슷한 레시피
· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
· 구매 버튼을 통해 재료를 구매할 경우 쿠버에 수익이 발생합니다.