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고구마 쿠키

2인분50쉬움320kcal
#고구마요리#간단요리#아이간식#다이어트#겉바속촉
묘식당 Rabbit's

묘식당 Rabbit's

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밀가루, 버터, 설탕을 전혀 넣지 않고 고구마와 견과류만으로 만든 건강한 디저트입니다. 겉은 바삭하고 속은 쫀득한 식감을 살려 다이어트 간식으로 안성맞춤입니다.

재료

고구마6개구매
견과류한 줌구매

조리 순서

  1. 1
    00:18 ~ 00:33

    고구마 6개를 찜기에 찐 후, 조리하기 편하도록 적당한 크기로 잘라줍니다.

    고구마 6개
  2. 2
    00:34 ~ 01:00

    종이 호일 위에 고구마를 올리고 밑면이 납작한 컵을 이용해 얇고 동그랗게 꾹 눌러줍니다.

  3. 3
    01:01 ~ 01:24

    견과류를 잘게 다져 고구마 위에 골고루 올린 뒤, 떨어지지 않게 다시 한번 꾹 눌러 고정합니다.

    견과류 한 줌
  4. 4
    01:25 ~ 02:20

    180도 온도에서 10분간 구워준 뒤, 뒤집어서 다시 10분간 더 구워 완성합니다.

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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.

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