모닝빵 미니 핫도그

Name: 모닝빵 미니 핫도그 레시피
Total time: 20 min
Yield: 2인분
Ingredients: 소시지 4개; 토마토 적당량; 상추 적당량; 케첩 적당량; 머스타드 소스 적당량; 마요네즈 2스푼; 모닝빵 4개; 양파 1/4개; 오이 피클 적당량; 계란 1개

2인분20분쉬움320kcal

#브런치#식사빵#간단요리#아이간식#핑거푸드

매일맛나 delicious day

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모닝빵을 활용하여 누구나 쉽게 만들 수 있는 뉴욕 스타일의 미니 핫도그입니다. 소시지를 데쳐 기름기를 빼고 아삭한 양파와 피클 샐러드를 곁들여 담백하고 상큼한 맛이 특징입니다.

재료

소시지4개구매

토마토적당량구매

상추적당량구매

케첩적당량구매

머스타드 소스적당량구매

마요네즈2스푼구매

모닝빵4개구매

양파1/4개구매

오이 피클적당량구매

계란1개구매

조리 순서

1
00:12 ~ 00:22
양파를 잘게 다진 후, 매운기를 제거하기 위해 찬물에 10분 정도 담가둡니다.
양파 1/4개
2
00:23 ~ 00:47
오이 피클을 다진 뒤, 물기를 뺀 양파와 함께 볼에 담고 마요네즈 2스푼을 넣어 잘 섞어 샐러드를 만듭니다.
오이 피클 적당량양파 다진 것마요네즈 2스푼
3
00:48 ~ 01:00
끓는 물에 소시지를 넣고 3분간 데쳐 짠기와 기름기를 제거합니다.
소시지 4개
4
01:01 ~ 01:17
모닝빵 중앙에 80% 정도 칼집을 넣고, 미리 만든 샐러드와 데친 소시지를 차례대로 끼워 넣습니다.
모닝빵 4개샐러드 적당량소시지 4개
5
01:18 ~ 02:10
기호에 따라 스크램블 에그나 다진 토마토를 추가한 뒤 케첩, 머스타드 소스, 상추 등을 곁들여 완성합니다.
계란 1개토마토 적당량케첩 적당량머스타드 소스 적당량상추 적당량