쿠버피클 마요 김밥
4인분30분쉬움610kcal
#분식#한끼식사#간단요리#한식레시피#계란요리
Mom's Taste
YouTube 채널 보기단무지 대신 아삭한 피클과 고소한 마요네즈에 버무린 게맛살을 넣어 상큼하고 부드러운 맛이 특징인 김밥입니다. 채 썬 당근과 도톰하게 부친 계란을 가득 넣어 영양과 식감을 모두 잡았습니다.
재료
조리 순서
- 100:12 ~ 00:35
김 5장을 반으로 자르고, 상추 5-6장도 반으로 잘라 준비합니다.
김 5장상추 5-6장 - 200:35 ~ 01:11
피클을 기호에 맞춰 적당량을 잘게 다져줍니다.
피클 적당량 - 301:11 ~ 02:03
게맛살을 잘게 찢은 뒤 다진 피클, 소금 2꼬집, 후추 3번, 마요네즈 4숟가락을 넣고 골고루 섞어 속재료를 만듭니다.
게맛살 10조각다진 피클 적당량소금 2꼬집후추 3번마요네즈 4숟가락 - 402:03 ~ 02:21
당근 1개를 가늘게 채 썰어 준비합니다.
당근 1개 - 502:21 ~ 04:08
계란 7개에 소금 2꼬집, 후추 2번을 넣고 잘 풀어준 뒤, 팬에 기름을 두르고 약불에서 도톰하게 부쳐줍니다.
계란 7개소금 2꼬집후추 2번식용유 적당량 - 604:08 ~ 05:07
팬에 기름 1숟가락을 두르고 채 썬 당근과 소금 한 꼬집을 넣어 수분이 나오지 않게 포실포실하게 볶습니다.
채 썬 당근 1개식용유 1숟가락소금 1꼬집 - 705:07 ~ 05:38
4인분의 밥에 참기름 1숟가락과 참깨 1숟가락을 넣고 골고루 섞어 밑간을 합니다.
밥 4인분참기름 1숟가락참깨 1숟가락 - 805:38 ~ 06:43
김 위에 밥을 끝까지 얇게 펴 바르고 상추, 계란, 당근, 게맛살 속재료를 듬뿍 올려 김발 없이 돌돌 말아 완성합니다.
양념된 밥 적당량준비된 속재료 적당량
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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