순두부 티라미수
2인분30분쉬움320kcal
#간단요리#건강식#홈카페#이색디저트#다이어트
1분요리 뚝딱이형
YouTube 채널 보기순두부를 활용해 칼로리를 낮추고 담백함을 더한 이색적인 건강 디저트 레시피입니다. 일반적인 티라미수보다 가벼우면서도 크림치즈의 진한 맛을 즐길 수 있습니다.
재료
조리 순서
- 100:06 ~ 00:10
순두부를 고운 체에 걸러 곱게 으깨줍니다.
순두부 1봉지 - 200:11 ~ 00:21
으깬 순두부에 크림 치즈, 꿀, 바닐라 익스트랙을 넣고 섞은 뒤 다시 한번 체에 걸러 부드러운 크림을 만듭니다.
순두부 으깬 것크림 치즈 적당량꿀 적당량바닐라 익스트랙 약간 - 300:32 ~ 00:36
에스프레소에 따뜻한 물과 설탕을 섞어 레이디 핑거를 적실 커피 시럽을 만듭니다.
에스프레소 적당량따뜻한 물 적당량설탕 적당량 - 400:37 ~ 00:41
레이디 핑거를 커피에 적신 후 그릇 바닥에 깔아줍니다.
레이디 핑거 적당량커피 시럽 적당량 - 500:41 ~ 00:51
레이디 핑거 위에 만들어둔 순두부 크림을 올리고 고르게 펴줍니다. (2층으로 쌓으면 더 맛있습니다.)
순두부 크림 적당량 - 600:52 ~ 00:53
냉장고에 넣어 하루 동안 크림을 굳혀줍니다.
- 700:54 ~ 00:57
먹기 직전에 슈가 파우더와 코코아 파우더를 뿌려 완성합니다.
슈가 파우더 적당량코코아 파우더 적당량
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