쿠버토마토 계란 팬케이크와 양배추 코슬로우
1인분15분쉬움420kcal
#한끼식사#건강식#계란요리#양배추요리#다이어트
묘식당 Rabbit's
YouTube 채널 보기토마토와 계란을 활용해 혈당 걱정 없이 즐길 수 있는 건강한 팬케이크와 아삭한 양배추 코슬로우 세트입니다. 아침 식사로 든든하며 만들기도 매우 간단합니다.
재료
조리 순서
- 100:00 ~ 00:45
양배추, 양파, 당근을 잘게 썰어 준비하고 양배추는 물에 헹궈 물기를 제거합니다.
양배추 1/4통양파 1/2개당근 1/2개 - 200:46 ~ 00:56
볼에 손질한 채소와 물기를 뺀 스위트콘을 함께 담습니다.
스위트콘 적당량 - 300:57 ~ 02:01
소금, 원당, 레몬즙, 마요네즈, 홀그레인 머스타드를 넣고 잘 버무려 코슬로우를 완성합니다.
소금 1/3스푼유기농 원당 1.5스푼레몬즙 3스푼마요네즈 4-5스푼홀그레인 머스타드 1스푼 - 402:02 ~ 02:26
토마토를 가로로 얇게 썰고 계란 하나를 곱게 풀어줍니다.
토마토 1개계란 1개 - 502:27 ~ 02:21
팬에 올리브유를 두르고 토마토를 올린 뒤 계란물을 붓고 소금, 후추로 간을 합니다.
올리브유 적당량소금 약간후추 약간 - 602:22 ~ 02:40
계란 윗면이 어느 정도 익으면 또띠아를 올리고 접시를 이용해 뒤집어줍니다.
또띠아 1장 - 702:41 ~ 03:03
피자 치즈를 뿌리고 반으로 접어 치즈가 녹을 때까지 익힙니다.
피자 치즈 적당량 - 803:04 ~ 03:31
완성된 팬케이크를 먹기 좋게 잘라 미리 만든 코슬로우와 함께 곁들입니다.
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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