빅맥 버거 타코
3인분20분보통440kcal
#간단요리#소고기요리#핑거푸드#이색요리#치즈요리
매일맛나 delicious day
YouTube 채널 보기햄버거의 재료들을 타코 형태로 재해석하여 즐기는 이색 요리입니다. 직접 만든 빅맥 소스와 고소하게 구워진 번의 조합이 매력적인 메뉴입니다.
재료
조리 순서
- 100:15 ~ 00:40
양상추는 채 썰고, 양파와 방울토마토는 작은 사이즈로 잘라 준비합니다.
양상추 적당량양파 50g방울토마토 2개 - 200:41 ~ 01:03
오이 피클을 다진 후 마요네즈, 케첩, 머스터드를 섞어 빅맥 소스를 만듭니다.
오이 피클 적당량마요네즈 2스푼케첩 1스푼머스터드 1스푼 - 301:07 ~ 01:24
햄버거빵을 밀대로 납작하게 밀어 6장을 준비합니다.
햄버거빵 6장 - 401:30 ~ 02:11
팬에 버터를 두르고 빵을 구운 뒤, 체다치즈를 올려 녹입니다. 꺼낸 빵은 컵 사이에 끼워 타코 모양으로 굳힙니다.
버터 적당량체다치즈 6장 - 502:14 ~ 03:03
식용유를 두른 팬에 다진 양파, 소고기, 다진마늘, 소금, 후추를 넣고 노릇하게 볶아줍니다.
식용유 적당량다진 양파 적당량간 소고기 100g다진마늘 1스푼소금 1꼬집후추가루 약간 - 603:18 ~ 03:36
타코 모양 번에 양상추, 볶은 소고기, 토마토, 피클을 채우고 소스를 뿌려 마무리합니다.
양상추 적당량볶은 소고기 전량방울토마토 2개오이 피클 적당량빅맥 소스 적당량
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