계란후라이 간장조림 접이식 김밥

Name: 계란후라이 간장조림 접이식 김밥 레시피
Total time: 15 min
Yield: 2인분
Ingredients: 양조간장 2큰술; 깨 약간; 밥 2공기; 청양고추 취향껏; 계란 5개; 맛술 1큰술; 설탕 1큰술; 후추 약간; 참기름 2큰술 이상; 식용유 넉넉히; 김밥용 김 적당량; 물 1큰술; 소금 2꼬집

2인분15분쉬움575kcal

#한끼식사#자취요리#간단요리#계란요리#단짠단짠#가성비

Yumyum sister Simple recipe

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냉장고에 있는 계란을 활용해 만드는 초간단 김밥입니다. 튀기듯 구운 계란을 단짠 소스에 조려 감칠맛을 더하고 김으로 가볍게 접어 만드는 가성비 최고의 레시피입니다.

재료

양조간장2큰술구매

깨약간구매

밥2공기구매

청양고추취향껏구매

계란5개구매

맛술1큰술구매

설탕1큰술구매

후추약간구매

참기름2큰술 이상구매

식용유넉넉히구매

김밥용 김적당량구매

물1큰술구매

소금2꼬집구매

조리 순서

1
00:07 ~ 00:23
팬에 기름을 넉넉히 두르고 계란 5개를 하나씩 떨어뜨려 튀기듯 앞뒤로 구워줍니다.
계란 5개식용유 넉넉히
2
00:23 ~ 00:44
양조간장, 설탕, 맛술, 물을 섞어 만든 소스를 팬에 붓고 계란과 함께 조린 뒤 후추와 다진 청양고추를 뿌립니다.
양조간장 2큰술설탕 1큰술맛술 1큰술물 1큰술후추 약간청양고추 취향껏
3
00:44 ~ 00:54
밥 2공기에 참기름, 소금, 갈아놓은 깨를 넣고 골고루 비벼 밑간을 합니다.
밥 2공기참기름 2큰술소금 2꼬집깨 약간
4
00:54 ~ 01:14
김에 밥을 얇게 깔고 가위로 잘라 3등분한 뒤, 그 위에 조린 계란을 얹어 세 번 접고 끝에 물을 발라 붙여줍니다.
김밥용 김 적당량물 약간
5
01:14 ~ 01:30
완성된 김밥에 참기름을 바르고 통깨를 뿌려 마무리합니다.
참기름 약간깨 약간