얼큰 오뎅 칼제비

Name: 얼큰 오뎅 칼제비 레시피
Total time: 15 min
Yield: 1인분
Ingredients: 국간장 적당량; 만두피 적당량; 후추 적당량; 다진마늘 적당량; 계란 2개; 깨소금 적당량; 멸치 칼국수 라면 1개; 고춧가루 적당량; 청양고추 적당량; 대파 적당량; 오뎅 적당량; 감자 1개; 고추장 적당량; 물 적당량; 김가루 적당량; 애호박 적당량

1인분15분쉬움680kcal

#매운맛#한끼식사#자취요리#간단요리#해장

1분요리 뚝딱이형

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멸치 칼국수 라면을 베이스로 하여 만두피 수제비와 오뎅을 더한 얼큰하고 든든한 요리입니다. 감자와 다양한 채소를 넣어 국물 맛을 살린 한끼 식사로 제격입니다.

재료

국간장적당량구매

만두피적당량구매

후추적당량구매

다진마늘적당량구매

계란2개구매

깨소금적당량구매

멸치 칼국수 라면1개구매

고춧가루적당량구매

청양고추적당량구매

대파적당량구매

오뎅적당량구매

감자1개구매

고추장적당량구매

물적당량구매

김가루적당량구매

애호박적당량구매

조리 순서

1
00:08 ~ 00:11
냄비에 물을 붓고 멸치 칼국수 라면 스프를 넣습니다.
물 적당량멸치 칼국수 라면 스프 1개 분량
2
00:14 ~ 00:19
고춧가루, 국간장, 고추장, 다진마늘, 후추로 양념을 해 줍니다.
고춧가루 적당량국간장 적당량고추장 적당량다진마늘 적당량후추 적당량
3
00:19 ~ 00:25
감자 하나를 얇게 썰어서 넣고 5분간 끓여 줍니다.
감자 1개
4
00:25 ~ 00:34
라면 면과 수제비 대용인 만두피를 넣어 줍니다.
멸치 칼국수 라면 면 1개 분량만두피 적당량
5
00:34 ~ 00:38
애호박과 오뎅을 넣고 면이 익을 때까지 함께 끓입니다.
애호박 적당량오뎅 적당량
6
00:38 ~ 00:46
계란 두 개를 풀어서 국물에 싹 둘러 줍니다.
계란 2개
7
00:48 ~ 00:56
대파와 청양고추를 넣고 김가루와 깨소금을 뿌려 마무리합니다.
대파 적당량청양고추 적당량김가루 적당량깨소금 적당량