미니 시카고 피자

Name: 미니 시카고 피자 레시피
Total time: 90 min
Yield: 1인분
Ingredients: 치킨 스톡 적당량; 파슬리 적당량; 올리브 오일 적당량; 오레가노 적당량; 설탕 적당량; 크로아상 반죽 적당량; 월계수잎 적당량; 파르미지아노 레지아노 치즈 적당량; 베이컨 적당량; 양파 적당량; 바질 적당량; 페퍼로니 적당량; 돼지고기 민치 적당량; 토마토 적당량; 모자렐라 치즈 적당량

1인분90분보통850kcal

#간단요리#양식레시피#홈스토랑#이색요리#치즈요리

1분요리 뚝딱이형

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밥그릇을 활용해 집에서도 간단하게 만들 수 있는 1인용 시카고 피자입니다. 직접 끓여 깊은 맛을 내는 수제 토마토 소스와 풍부한 치즈가 특징입니다.

재료

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파슬리적당량구매

올리브 오일적당량구매

오레가노적당량구매

설탕적당량구매

크로아상 반죽적당량구매

월계수잎적당량구매

파르미지아노 레지아노 치즈적당량구매

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양파적당량구매

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돼지고기 민치적당량구매

토마토적당량구매

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조리 순서

1
00:06 ~ 00:10
밥그릇이나 국그릇 내부에 올리브 오일을 꼼꼼하게 발라줍니다.
올리브 오일 적당량
2
00:13 ~ 00:18
크로아상 반죽을 얇게 펴서 그릇 바닥과 옆면에 깔아준 뒤, 바닥에 구멍을 뚫어줍니다.
크로아상 반죽 적당량
3
00:18 ~ 00:24
반죽 위에 모자렐라 치즈, 파르미지아노 레지아노 치즈, 페퍼로니를 올리고 다시 모자렐라 치즈를 듬뿍 쌓아줍니다.
모자렐라 치즈 적당량파르미지아노 레지아노 치즈 적당량페퍼로니 적당량
4
00:33 ~ 00:43
팬에 베이컨과 양파를 볶다가 갈색빛이 돌면 돼지고기 민치, 바질, 오레가노, 월계수잎, 설탕, 토마토, 치킨 스톡을 넣고 약불에서 1시간 동안 졸여 토마토 소스를 만듭니다.
베이컨 적당량양파 적당량돼지고기 민치 적당량바질 적당량오레가노 적당량월계수잎 적당량설탕 적당량토마토 적당량치킨 스톡 적당량
5
00:44 ~ 00:49
준비된 피자 틀 위에 만들어둔 소스를 듬뿍 올리고 파르미지아노 레지아노 치즈와 파슬리를 뿌려줍니다.
파르미지아노 레지아노 치즈 적당량파슬리 적당량
6
00:49 ~ 00:53
180도로 예열된 오븐에서 25분간 구워 완성합니다.