쿠버참치마요 주먹밥
2인분20분쉬움550kcal
#한끼식사#깻잎요리#간단요리#아이간식#핑거푸드
Mom's Taste
YouTube 채널 보기고소한 참치마요와 아삭한 단무지, 당근이 어우러진 주먹밥입니다. 깻잎을 활용하여 향긋한 풍미와 두 가지 색감을 더해 아이들 간식이나 도시락 메뉴로 매우 좋습니다.
재료
조리 순서
- 100:24 ~ 00:42
참치는 캔에서 꺼내 기름기를 최대한 제거하여 준비합니다.
참치 2캔 - 200:42 ~ 02:10
양파, 당근, 단무지를 아주 잘게 다져서 준비합니다.
양파 약간당근 약간단무지 3줄 - 302:10 ~ 02:32
깻잎은 식초물에 3분 정도 담갔다 물기를 뺀 후 얇게 다져줍니다.
깻잎 1묶음 - 402:32 ~ 03:30
팬에 기름을 두르고 다진 당근을 소금 한 꼬집과 함께 살짝 볶아줍니다.
당근 다진 것식용유 1큰술소금 1꼬집 - 503:30 ~ 03:57
기름 뺀 참치에 다진 양파, 마요네즈, 후추, 소금을 넣고 잘 섞어 속재료를 만듭니다.
참치 기름 뺀 것양파 다진 것마요네즈 3큰술후추 약간소금 2/3 티스푼 - 603:57 ~ 05:06
밥에 볶은 당근, 다진 단무지, 설탕, 참기름, 통깨를 넣고 골고루 섞어줍니다.
밥 적당량당근 볶은 것단무지 다진 것설탕 2티스푼 - 705:06 ~ 04:14
일정한 크기로 밥을 떼어 가운데에 참치 속재료를 넣고 단단하게 뭉쳐 주먹밥 모양을 만듭니다.
참치 속재료 적당량 - 804:14 ~ 05:04
완성된 주먹밥의 절반 정도는 다져놓은 깻잎 위에서 굴려 깻잎 옷을 입혀 마무리합니다.
깻잎 다진 것
비슷한 레시피
· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
· 구매 버튼을 통해 재료를 구매할 경우 쿠버에 수익이 발생합니다.