쿠버바나나전
2인분15분쉬움300kcal
#간단요리#아이간식#계란요리#이색디저트#겉바속촉
김대석 셰프TV
YouTube 채널 보기바나나를 활용하여 겉은 바삭하고 속은 달콤하게 즐길 수 있는 이색 간식입니다. 찹쌀가루와 빵가루를 입혀 튀기듯 부쳐내 아이들도 매우 좋아합니다.
재료
조리 순서
- 100:35 ~ 01:04
바나나의 양 끝을 잘라내고 약 3mm 두께로 어슷하게 썰어줍니다.
바나나 3개 - 201:10 ~ 01:30
계란 2개에 소금 2꼬집을 넣고 소금이 잘 녹도록 완전히 풀어줍니다.
계란 2개소금 2꼬집 - 301:31 ~ 02:17
썰어둔 바나나에 찹쌀가루를 골고루 묻혀 1차 코팅을 합니다.
바나나 손질된 것찹쌀가루 3스푼 - 402:18 ~ 02:35
찹쌀가루를 묻힌 바나나를 계란물에 적신 후 빵가루를 골고루 입힙니다.
계란물 적당량빵가루 약 1컵 미만 - 502:37 ~ 03:31
팬에 식용유를 두르고 예열된 팬에 바나나를 올려 앞뒤로 노릇하고 바삭하게 부쳐냅니다.
식용유 적당량
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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