목살 덮밥
1인분15분쉬움650kcal
#밥도둑#자취요리#간단요리#한식레시피#돼지고기요리
1분다이어터 1mindiet
YouTube 채널 보기부드러운 식감의 돼지 목살에 비법 양념을 더해 굽고, 꽈리고추와 마늘로 향을 낸 고단백 고기 덮밥입니다. 누구나 99% 만족할 수 있는 간편하고 든든한 한 끼 식사입니다.
재료
조리 순서
- 100:06 ~ 00:12
목살의 부드러운 식감을 위해 앞뒤로 꼼꼼하게 칼집을 내어 준비합니다.
돼지 목살 200g - 200:13 ~ 00:18
준비된 목살에 양념을 골고루 묻힌 뒤, 팬에 올리고 뚜껑을 덮어 앞뒤로 1분씩 구워줍니다.
돼지 목살 200g덮밥 양념장 적당량 - 300:19 ~ 00:20
구워진 고기를 가위를 사용하여 한입 크기로 먹기 좋게 자릅니다.
- 400:21 ~ 00:24
마늘과 꽈리고추를 넣고 양념이 졸아들 때까지 고기와 함께 충분히 볶아줍니다.
마늘 3-5알꽈리고추 적당량 - 500:25 ~ 00:25
갓 지은 밥 위에 완성된 고기와 고추를 얹어 마무리합니다.
밥 1공기
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