카라멜 우유 팝콘
2인분15분쉬움520kcal
#간단요리#아이간식#단짠단짠#홈카페#이색디저트
Runaway Son
YouTube 채널 보기집에서 간단하게 만들 수 있는 달콤하고 고소한 수제 팝콘 레시피입니다. 설탕, 버터, 우유를 졸여 만든 풍미 가득한 소스를 팝콘에 버무려 영화관 부럽지 않은 간식을 즐길 수 있습니다.
재료
조리 순서
- 100:20 ~ 00:25
팝콘용 옥수수를 키친타올로 닦아 먼지를 제거합니다.
팝콘용 옥수수 1컵 - 200:26 ~ 00:41
프라이팬에 식용유를 두르고 옥수수를 넣은 뒤 계속해서 저어주며 볶습니다.
식용유 적당량팝콘용 옥수수 1컵 - 300:42 ~ 01:03
옥수수가 한두 개씩 터지기 시작하면 뚜껑을 닫고 팝콘이 다 튀겨질 때까지 기다립니다.
- 401:04 ~ 01:10
팝콘 튀기는 소리가 멈추면 뚜껑을 열어 팝콘을 따로 덜어내 둡니다.
- 501:11 ~ 01:19
팬에 설탕 80g을 넣고 타지 않게 잘 녹여줍니다.
설탕 80g - 601:20 ~ 01:41
설탕이 녹으면 버터 1스푼과 우유 150ml를 넣고 보글보글 끓을 때까지 저어 소스를 만듭니다.
버터 1스푼우유 150ml - 701:42 ~ 01:52
완성된 소스를 미리 튀겨둔 팝콘에 골고루 부어 잘 버무려 마무리합니다.
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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