쿠버애플 망고빙수
2인분보통780kcal
#초강력단맛#가성비#홈카페#이색디저트#여름음식
1분요리 뚝딱이형
YouTube 채널 보기유명 호텔의 비싼 애플 망고빙수를 집에서 가성비 있게 즐길 수 있는 레시피입니다. 부드러운 우유 얼음과 직접 만든 진한 망고잼, 그리고 신선한 생망고의 조합이 일품입니다.
재료
조리 순서
- 100:04 ~ 00:15
우유 400ml, 연유 1컵, 생크림 1/2컵, 물 1/2컵을 잘 섞은 뒤 지퍼백에 넣어 냉동실에서 꽝꽝 얼립니다.
우유 400ml연유 1컵생크림 1/2컵물 1/2컵 - 200:16 ~ 00:24
팬에 냉동 애플망고와 코코넛 밀크를 넣고 끓이다가, 망고가 물러지면 거품기로 으깨어 걸쭉한 망고잼을 만든 후 차갑게 식힙니다.
냉동 애플망고 적당량코코넛 밀크 적당량 - 300:35 ~ 00:39
얼린 우유 베이스를 부셔서 그릇에 담고 그 위에 식힌 망고잼을 올립니다.
- 400:40 ~ 00:46
신선한 애플 망고를 먹기 좋은 크기로 손질하여 빙수 위에 듬뿍 올려줍니다.
애플 망고 1개 - 500:54 ~ 00:58
마지막으로 우유 얼음과 망고잼을 한 번 더 올려 마무리합니다.
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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