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사과잼

4인분40쉬움70kcal
#간단요리#디저트#아이간식#밥솥요리#홈카페

전기밥솥을 활용하여 번거로움 없이 간편하게 만드는 홈메이드 사과잼입니다. 인공 첨가물 없이 사과의 달콤함과 계피의 향긋함을 그대로 살린 건강한 간식입니다.

재료

레몬즙0.5스푼구매
사과2개구매
설탕 또는 원당적당량구매
계피가루조금구매
소금조금구매

조리 순서

  1. 1
    00:09 ~ 00:23

    깨끗하게 씻은 사과를 반으로 잘라 씨앗 부분을 제거합니다.

    사과 2개
  2. 2
    00:31 ~ 00:43

    손질한 사과를 식감을 위해 얇게 채썰어 줍니다.

    사과 2개
  3. 3
    00:43 ~ 01:00

    밥솥에 채썬 사과와 설탕(또는 원당)을 넣고 골고루 섞어줍니다.

    사과 채썬 것설탕 또는 원당 적당량
  4. 4
    01:04 ~ 01:15

    소금, 레몬즙, 계피가루를 넣고 다시 한번 잘 섞어줍니다.

    소금 조금레몬즙 0.5스푼계피가루 조금
  5. 5
    01:18 ~ 01:26

    밥솥 뚜껑을 닫고 취사 버튼을 눌러 조리를 시작합니다.

  6. 6
    01:29 ~ 02:00

    취사가 완료되면 뚜껑을 열어 숟가락으로 저어준 뒤, 식혀서 보관 용기에 담습니다.

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