양파 불닭볶음면 (라볶이 스타일)

Name: 양파 불닭볶음면 (라볶이 스타일) 레시피
Total time: 10 min
Yield: 1인분
Ingredients: 양파 1개; 굴소스 1큰술; 식용유 적당량; 물 1.5종이컵; 불닭볶음면 1봉지; 깨소금 약간

1인분10분쉬움650kcal

#면요리#매운맛#자취요리#간단요리#추억의맛

일하는 용형

양파를 볶아 단맛과 감칠맛을 극대화하고 굴소스를 더해 깊은 풍미를 살린 불닭볶음면 변형 레시피입니다. 마치 집에서 만든 라볶이와 같은 맛을 느낄 수 있는 가성비 요리입니다.

재료

양파1개구매

굴소스1큰술구매

식용유적당량구매

물1.5종이컵구매

불닭볶음면1봉지구매

깨소금약간구매

1
01:10 ~ 01:41
양파 1개를 최대한 얇게 채 썰어 준비합니다.
양파 1개
2
01:42 ~ 02:53
팬에 식용유를 두르고 약한 불에서 양파가 투명하고 노릇노릇해질 때까지 충분히 볶아줍니다.
식용유 적당량양파 채 썬 것
3
02:54 ~ 03:48
굴소스 1큰술과 불닭볶음면 액상 소스를 모두 넣고 양파와 함께 소스 맛이 베어들도록 볶아줍니다.
굴소스 1큰술불닭 액상 소스 1개
4
03:49 ~ 04:25
종이컵 기준 1.5컵 분량의 물을 붓고 면과 후레이크를 함께 넣습니다.
물 1.5종이컵불닭볶음면 면 1개후레이크 1개
5
04:26 ~ 05:44
뚜껑을 덮지 않은 채로 면을 넓게 펴서 익히며, 면에서 전분이 나오고 수분이 졸아들어 광택이 날 때까지 계속 비벼주며 볶습니다.
6
05:45 ~ 06:14
그릇에 옮겨 담은 뒤 깨소금을 뿌려 마무리합니다.
깨소금 약간