쿠버전자레인지 딸기모찌
1인분10분쉬움180kcal
#전자레인지#간단요리#디저트#아이간식#제철요리
전자레인지를 활용해 집에서 간편하게 즐길 수 있는 쫀득한 딸기모찌 레시피입니다. 제철 딸기와 양갱을 활용해 달콤하고 상큼한 맛을 냈습니다.
재료
조리 순서
- 100:07 ~ 00:12
볼에 찹쌀가루, 설탕, 소금, 뜨거운 물을 넣고 가루가 보이지 않게 잘 섞어줍니다.
찹쌀가루 적당량설탕 적당량소금 적당량뜨거운 물 적당량 - 200:12 ~ 00:15
반죽을 전자레인지에 넣고 두 번 정도 돌려 쫀득한 떡 상태가 되도록 익힙니다.
- 300:15 ~ 00:20
작업대에 전분가루를 펼치고, 손에 붙지 않도록 가루를 묻혀줍니다.
전분가루 적당량 - 400:20 ~ 00:22
떡 반죽을 적당한 크기로 떼어 넓게 펴줍니다.
- 500:22 ~ 00:26
넓게 편 반죽 위에 만들어 둔 딸기 양갱을 올리고 잘 감싸서 마무리합니다.
딸기 양갱 적당량
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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