쿠버그릭요거트 오이 샌드위치
2인분20분쉬움320kcal
#오이요리#간단요리#건강식#식빵레시피#여름음식#다이어트
홈쿡셰프
YouTube 채널 보기아삭한 오이와 꾸덕한 그릭요거트, 달콤한 꿀의 조화가 돋보이는 시원한 샌드위치입니다. 마요네즈 대신 그릭요거트를 사용해 칼로리를 낮추고 깔끔한 맛을 살린 여름철 별미 브런치입니다.
재료
조리 순서
- 100:09 ~ 00:13
오이의 양끝을 자르고 채칼로 얇게 썬 뒤, 수분이 많은 가운데 부분은 제외하고 소금을 넣어 10분간 절입니다.
오이 1개소금 적당량 - 200:14 ~ 00:15
식빵을 최대한 바삭하게 굽습니다.
식빵 적당량 - 300:16 ~ 00:21
포크를 사용하여 게살을 얇게 찢어 준비합니다.
게살 1컵 - 400:22 ~ 00:37
절여진 오이의 물기를 꽉 짠 후 그릇에 담고 게살, 그릭 요거트, 꿀, 맛소금, 후추를 넣어 물이 생기지 않게 살짝만 섞어줍니다.
그릭 요거트 4스푼꿀 1스푼맛소금 1/8스푼간 통후추 1/4스푼 - 500:38 ~ 00:49
바삭하게 구운 식빵 위에 속재료를 듬뿍 올려 오픈 샌드위치 형태로 완성합니다.
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