수박 비빔면

Name: 수박 비빔면 레시피
Total time: 10 min
Yield: 1인분
Ingredients: 차가운 물 적당량; 수박 1/2통; 뜨거운 물 적당량; 오이 적당량; 용가리 불 비빔면 1개; 삶은 달걀 1/2개

1인분10분쉬움620kcal

#면요리#매운맛#단짠단짠#여름음식#이색요리

홈쿡셰프

매콤한 불 비빔면과 달콤하고 시원한 수박의 이색적인 조화가 일품인 여름 별미입니다. 수박을 그릇으로 활용하여 시각적인 재미와 화끈한 매운맛을 동시에 즐길 수 있습니다.

재료

차가운 물적당량구매

수박1/2통구매

뜨거운 물적당량구매

오이적당량구매

용가리 불 비빔면1개구매

삶은 달걀1/2개구매

1
00:11 ~ 00:14
수박을 반으로 잘라 비빔면을 담을 수 있도록 속을 적당히 파내어 그릇을 준비합니다.
수박 1/2통
2
00:14 ~ 00:17
고명으로 올릴 오이는 얇게 채썰고, 삶은 달걀은 반으로 잘라 준비합니다.
오이 적당량삶은 달걀 1/2개
3
00:17 ~ 00:21
비빔면 용기에 표시선까지 뜨거운 물을 넣고 뚜껑을 닫은 뒤 4분간 기다립니다.
용가리 불 비빔면 1개뜨거운 물 적당량
4
00:21 ~ 00:26
면이 익으면 물을 버리고 차가운 물로 헹군 뒤, 동봉된 비빔장을 넣고 골고루 섞습니다.
차가운 물 적당량비빔장 1봉
5
00:26 ~ 00:34
파놓은 수박 속에 비빔면을 담고 그 위에 오이채와 달걀을 올려 완성합니다.
오이채 적당량삶은 달걀 1/2개