교촌풍 용가리 치킨
1인분15분쉬움650kcal
#자취요리#간단요리#단짠단짠#가성비#닭요리#맥주안주
낭만식당
YouTube 채널 보기시판 용가리 치킨에 교촌치킨 특유의 단짠 맛을 재현한 양념을 더한 초간단 레시피입니다. 배달 치킨 대신 저렴하고 간편하게 허니콤보와 레드콤보의 맛을 동시에 즐길 수 있습니다.
재료
조리 순서
- 100:17 ~ 00:20
팬에 용가리 치킨을 올리고 앞뒤가 노릇노릇해질 때까지 충분히 구워줍니다.
용가리 치킨 1봉지 - 200:20 ~ 00:27
다른 팬에 설탕, 맛소금, 다진 마늘, 간장, 물엿, 꿀, 배음료, 딸기잼을 분량대로 넣습니다.
설탕 1큰술맛소금 0.5큰술다진 마늘 3큰술간장 3큰술물엿 1큰술꿀 1큰술배음료 1캔딸기잼 2큰술 - 300:28 ~ 00:29
매콤한 맛을 더하고 싶다면 청양고추를 잘게 다져 소스에 추가합니다.
청양고추 1개 - 400:29 ~ 00:31
소스를 한 번 보글보글 끓여낸 뒤 불을 끄고 소스가 너무 뜨겁지 않게 살짝 식혀줍니다.
- 500:31 ~ 00:38
구워둔 용가리 치킨을 소스에 넣고 양념이 골고루 묻도록 잘 버무려 마무리합니다.
용가리 치킨 구운 것
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