고구마 치즈 설탕구이
2인분15분쉬움380kcal
#전자레인지#간단요리#아이간식#단짠단짠#치즈요리#겉바속촉
익힌 고구마에 치즈와 우유를 넣어 반죽한 뒤 버터와 설탕으로 코팅하며 구워낸 달콤하고 쫀득한 간식입니다. 겉은 설탕 코팅으로 바삭하고 속은 치즈 덕분에 쫀득한 식감을 즐길 수 있습니다.
재료
조리 순서
- 100:07 ~ 00:11
고구마에 물을 살짝 넣어 전자레인지에서 7분간 돌려 익힙니다.
밤고구마 적당량물 살짝 - 200:11 ~ 00:13
익은 고구마를 으깬 뒤 전분가루, 우유, 피자 치즈를 넣고 조물조물 반죽합니다.
전분가루 적당량우유 적당량피자 치즈 적당량 - 300:13 ~ 00:16
반죽을 조금씩 떼어 동글납작하게 호떡 모양으로 빚어줍니다.
- 400:16 ~ 00:22
팬에 버터를 녹이고 설탕을 뿌린 뒤, 설탕이 녹으면 빚어둔 반죽을 올려 앞면을 구워줍니다.
버터 적당량설탕 적당량 - 500:22 ~ 00:30
뒷면도 마찬가지로 버터와 설탕을 뿌려 흔들어가며 노릇하게 구워 마무리합니다.
버터 적당량설탕 적당량
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