쿠버양파잼과 활용 요리 (사라다빵 & 불고기 핫도그)
2인분70분보통480kcal
#브런치#아이간식#만능양념#단짠단짠#식빵레시피
1분요리 뚝딱이형
YouTube 채널 보기한 시간 동안 정성껏 볶아 깊은 감칠맛을 낸 양파잼과 이를 활용한 두 가지 든든한 간식 레시피입니다. 달콤한 양파잼은 계란 사라다빵과 차돌박이 핫도그의 맛을 한층 더 끌어올려 줍니다.
재료
조리 순서
- 100:00 ~ 00:15
양파를 잘게 자르거나 채 썬 뒤, 팬에 버터를 두르고 양파, 설탕, 맛소금을 넣어 약불에서 한 시간 동안 볶습니다.
양파 적당량버터 적당량설탕 적당량맛소금 적당량 - 200:16 ~ 00:22
양파가 충분히 볶아지면 레몬즙을 넣고 섞어 양파잼을 완성합니다.
레몬즙 적당량 - 300:37 ~ 00:44
으깬 계란에 채 썬 양배추, 마요네즈, 설탕, 맛소금, 홀그레인 머스타드를 넣고 섞어 계란 사라다를 만듭니다.
계란 적당량양배추 적당량마요네즈 적당량설탕 적당량맛소금 적당량홀그레인 머스타드 적당량 - 400:45 ~ 00:51
식빵에 양파잼을 바르고 그 위에 계란 사라다를 올려 사라다빵을 완성합니다.
식빵 적당량양파잼 적당량 - 500:52 ~ 01:00
핫도그 번 한쪽에는 양파잼을 바르고, 반대편에는 머스타드, 마요네즈, 꿀을 섞은 소스를 바릅니다.
핫도그 빵 적당량머스타드 적당량마요네즈 적당량꿀 적당량 - 601:01 ~ 01:14
팬에 차돌박이, 진간장, 맛술, 설탕, 후추를 넣고 볶은 뒤 상추, 치즈와 함께 핫도그에 넣고 데리야끼 소스를 뿌려 마무리합니다.
상추 적당량치즈 적당량차돌박이 적당량진간장 적당량맛술 적당량후추 적당량데리야끼 소스 적당량
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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