계란프라이 김밥
1인분15분쉬움550kcal
#한끼식사#간단요리#계란요리#단짠단짠#인기레시피
Yumyum sister Simple recipe
YouTube 채널 보기바삭하게 튀기듯 구운 계란프라이에 매콤달콤한 특제 소스를 입혀 만든 이색 김밥입니다. 500만 뷰를 기록한 인기 레시피의 업그레이드 버전으로, 간단한 재료로 풍성한 맛을 낼 수 있습니다.
재료
조리 순서
- 100:08 ~ 00:16
팬에 기름을 넉넉히 두르고 계란 5개를 튀기듯 앞뒤로 노릇하게 굽습니다.
계란 5개식용유 넉넉히 - 200:18 ~ 00:24
대파를 송송 썰어 기름을 두른 팬에 다진마늘과 함께 볶아 향을 냅니다.
대파 적당량다진마늘 1큰술 - 300:25 ~ 00:33
물, 케첩, 간장, 굴소스, 설탕을 넣고 살짝 끓여 소스를 만듭니다.
물 1소주컵케첩 적당량간장 적당량굴소스 1큰술설탕 2큰술 - 400:34 ~ 00:42
만들어진 소스에 구운 계란을 넣고 졸이다가 청양고추와 후추를 넣어 마무리합니다.
청양고추 1개후추 약간 - 500:43 ~ 00:48
밥에 참기름, 소금, 깨를 넣어 밑간을 하고 잘 섞어줍니다.
밥 1공기참기름 1큰술소금 약간깨 약간 - 600:49 ~ 01:00
김밥김을 3등분하고 밥과 양념된 계란을 올려 접은 뒤 김 끝에 물을 발라 고정합니다.
김밥김 1장 - 701:01 ~ 01:07
김밥 표면에 참기름을 바르고 통깨를 뿌려 완성합니다.
참기름 1큰술통깨 약간
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