찐밤

Name: 찐밤 레시피
Total time: 60 min
Yield: 1인분
Ingredients: 휴지 또는 키친타올 1장 이상; 밤 적당량; 물 적당량; 종이호일 1장

1인분60분쉬움250kcal

#전자레인지#재료손질#간단요리#아이간식#밥솥요리#제철요리

Runaway Son

물에 직접 삶지 않고 휴지나 종이호일을 활용해 밤의 단맛을 살리며 간편하게 익히는 방법입니다. 밥솥과 전자레인지를 이용한 두 가지 방식과 안전한 밤 손질 팁을 함께 소개합니다.

재료

휴지 또는 키친타올1장 이상구매

밤적당량구매

물적당량구매

종이호일1장구매

1
00:03 ~ 00:21
밤을 깨끗이 씻은 후 불순물 제거를 위해 물에 30분 정도 불려줍니다.
밤 적당량물 적당량
2
00:22 ~ 00:47
병뚜껑 위에 밤을 올리고 칼집을 일자나 십자로 안전하게 내줍니다.
밤 적당량
3
00:48 ~ 01:15
밥솥 바닥에 휴지를 깔고 손질한 밤과 소량의 물을 넣은 뒤 만능찜 모드로 30분간 취사합니다.
밤 적당량휴지 또는 키친타올 1장물 약간
4
01:16 ~ 01:55
전자레인지 조리 시, 종이호일에 밤을 5개 정도 넣고 감싼 뒤 1분 30초에서 2분간 가열합니다.
밤 5개종이호일 1장
5
01:56 ~ 02:16
익은 밤을 꺼내 반으로 갈라 티스푼으로 파서 맛있게 즐깁니다.
익은 밤 전량