토마토라면

Name: 토마토라면 레시피
Total time: 15 min
Yield: 1인분
Ingredients: 대파 적당량; 물 2.5컵; 라면 1봉지; 양파 1/4개; 참치액 1큰술; 토마토 1개; 식용유 2큰술; 달걀 1개

1인분15분쉬움650kcal

#면요리#한끼식사#간단요리#해장#이색요리

임성근 임짱TV

홍콩에서 유행하는 스타일의 이색적인 토마토 라면입니다. 볶은 양파와 토마토의 감칠맛이 어우러져 깊고 시원한 국물 맛을 느낄 수 있는 해장으로도 좋은 요리입니다.

재료

대파적당량구매

물2.5컵구매

라면1봉지구매

양파1/4개구매

참치액1큰술구매

토마토1개구매

식용유2큰술구매

달걀1개구매

1
00:15 ~ 01:21
토마토에 십자 칼집을 내어 끓는 물에 약 30초간 데친 후 껍질을 벗깁니다.
토마토 1개
2
01:21 ~ 01:38
껍질을 벗긴 토마토를 먹기 좋은 크기로 큼직하게 썹니다.
토마토 1개
3
01:39 ~ 02:37
팬에 식용유를 두르고 채 썬 양파를 먼저 볶다가 토마토를 넣고 3분 정도 충분히 볶습니다.
식용유 2큰술양파 1/4개토마토 1개
4
02:38 ~ 03:00
물 2.5컵을 붓고 끓어오르면 라면 면과 스프를 넣고 끓입니다.
물 2.5컵라면 1봉지
5
03:01 ~ 03:45
참치액으로 부족한 간을 맞추고 송송 썬 대파와 푼 달걀을 넣어 마무리합니다.
참치액 1큰술대파 적당량달걀 1개