쿠버스팸 땡초 김밥
2인분15분쉬움650kcal
#매운맛#밥도둑#자취요리#간단요리#단짠단짠
Hyeya
YouTube 채널 보기으깬 스팸과 잘게 다진 땡초를 볶아 밥과 섞어 만든 매콤하고 짭짤한 김밥입니다. 마요네즈와 함께 곁들이면 매운맛을 중화시키면서도 고소한 풍미를 즐길 수 있는 중독성 강한 메뉴입니다.
재료
조리 순서
- 100:11 ~ 00:13
스팸을 비닐봉지에 넣고 입자가 곱게 남도록 꾹꾹 눌러 으깨어 준비합니다.
스팸 1캔 - 200:13 ~ 00:18
준비한 땡초(청양고추)를 깨끗이 씻어 잘게 다져줍니다.
땡초(청양고추) 10개 - 300:18 ~ 00:24
프라이팬에 으깬 스팸을 넣고 기름이 나올 때까지 충분히 볶다가 다진 땡초를 넣어 함께 볶습니다.
스팸 1캔땡초(청양고추) 10개 - 400:24 ~ 00:27
팬에 진간장, 굴소스, 올리고당을 넣고 양념이 재료에 잘 배도록 골고루 볶아줍니다.
진간장 적당량굴소스 적당량올리고당 적당량 - 500:27 ~ 00:30
볶아진 재료에 밥과 참기름, 깨를 넣고 주걱으로 잘 섞어 김밥 속용 밥을 완성합니다.
밥 적당량참기름 1큰술깨 적당량 - 600:31 ~ 00:33
김 위에 양념 된 밥을 넓게 펼쳐 올린 뒤 돌돌 말아 김밥을 완성합니다.
김 적당량 - 700:41 ~ 00:45
먹기 좋은 크기로 썰어 마요네즈를 곁들여 마무리합니다.
마요네즈 적당량
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