쿠버푸딩 계란찜과 접어먹는 오믈렛
2인분15분쉬움380kcal
#전자레인지#자취요리#간단요리#계란요리#치즈요리
매일맛나 delicious day
YouTube 채널 보기전자레인지로 만드는 부드러운 푸딩 질감의 계란찜과 다양한 속재료를 넣어 삼각형으로 접어 만드는 간편한 오믈렛 레시피입니다. 바쁜 아침이나 간단한 한 끼 식사로 적합한 달걀 요리 2가지입니다.
재료
조리 순서
- 100:20 ~ 00:46
계란 2개를 풀고 소금 3g과 물 250ml를 넣어 잘 섞어줍니다.
계란 2개소금 3g물 250ml - 200:47 ~ 01:04
거품을 걷어낸 뒤 채망을 이용해 알끈을 제거하며 그릇의 70% 정도 채워줍니다.
- 301:05 ~ 01:12
감칠맛을 위해 말린 새우를 몇 개 넣고 구멍 뚫린 뚜껑이나 랩을 씌웁니다.
말린 새우 약간 - 401:13 ~ 02:00
700w 전자레인지에서 4분 30초간 돌려 푸딩 계란찜을 완성합니다.
- 501:57 ~ 02:08
새로운 계란 2개를 소금 1꼬집과 함께 잘 풀어줍니다.
계란 2개소금 1꼬집 - 602:09 ~ 02:26
팬에 식용유를 코팅하고 약불에서 계란물을 부어줍니다.
식용유 약간 - 702:27 ~ 03:00
계란 위에 모짜렐라, 체다치즈, 토마토, 쪽파, 햄을 차례로 올리고 접을 경계선을 긋습니다.
모짜렐라 치즈 적당량체다치즈 1장토마토 적당량쪽파 적당량샌드위치용 햄 1장 - 803:01 ~ 03:30
계란을 삼각형 모양으로 접은 뒤 파마산 치즈와 파슬리를 뿌려 완성합니다.
파마산치즈 약간파슬리 약간
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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