이삭 업그레이드 계란 토스트

Name: 이삭 업그레이드 계란 토스트 레시피
Total time: 10 min
Yield: 2인분
Ingredients: 식빵 2개; 우유 4스푼; 딸기잼 가득; 버터 1스푼; 굴 소스 1스푼; 설탕 1스푼; 계란 4개; 식용유 1스푼

2인분10분쉬움420kcal

#간단요리#아이간식#계란요리#단짠단짠#식빵레시피

홈쿡셰프

이삭 토스트를 업그레이드한 레시피로, 굴 소스와 우유를 더해 감칠맛과 부드러움을 극대화한 계란 지단이 핵심입니다. 달콤한 딸기잼과 바삭하게 구운 식빵이 어우러져 누구나 좋아할 만한 간단한 한 끼 식사입니다.

재료

식빵2개구매

우유4스푼구매

딸기잼가득구매

버터1스푼구매

굴 소스1스푼구매

설탕1스푼구매

계란4개구매

식용유1스푼구매

1
00:07 ~ 00:17
그릇에 계란 4개, 굴 소스 1스푼, 설탕 1스푼, 우유 4스푼을 넣고 잘 섞어 부드러운 계란물을 만듭니다. 우유 대신 물이나 청주를 사용해도 계란이 부드러워집니다.
계란 4개굴 소스 1스푼설탕 1스푼우유 4스푼
2
00:18 ~ 00:22
팬에 버터 1스푼을 넣고 약불에서 녹인 뒤, 식빵 2개를 올려 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.
버터 1스푼식빵 2개
3
00:23 ~ 00:34
팬에 식용유 1스푼을 두르고 달궈지면 계란물을 붓습니다. 약불에서 스크램블 에그처럼 섞어주다가 식빵 사이즈로 모양을 잡은 뒤 부서지지 않게 뒤집어 익힙니다.
식용유 1스푼계란물 적당량
4
00:35 ~ 00:38
노릇하게 구운 식빵 한 면에 딸기잼을 가득 바르고 그 위에 완성된 계란 지단을 올려 마무리합니다.
구운 식빵 2개딸기잼 가득계란 지단 적당량