쿠버김치김밥
4인분25분쉬움420kcal
#한끼식사#간단요리#한식레시피#계란요리#가성비
딸을 위한 레시피 Recipes for daughters
YouTube 채널 보기김치, 어묵, 계란 단 세 가지 핵심 재료로 만드는 깔끔하고 개운한 맛의 김밥입니다. 재료가 간단하면서도 감칠맛이 좋아 도시락이나 간단한 한 끼 식사로 훌륭합니다.
재료
조리 순서
- 100:43 ~ 00:54
계란 4개에 소금 한 꼬집을 넣고 잘 저어서 준비합니다.
계란 4개소금 한 꼬집 - 200:55 ~ 01:28
어묵은 반으로 썰고, 김치는 속을 털어낸 뒤 물기를 꽉 짜서 길쭉하게 썰어줍니다.
어묵 4장김치 2줄기 - 301:29 ~ 01:49
썰어둔 김치에 설탕 반 스푼과 참기름 한 스푼을 넣고 버무립니다.
설탕 1/2큰술참기름 1큰술 - 401:50 ~ 03:36
팬에 기름을 살짝 두르고 닦아낸 뒤 계란물을 부어 얇게 지단을 부칩니다.
계란물 적당량 - 503:37 ~ 04:36
물 4스푼, 양조간장 1스푼, 설탕 반 스푼을 섞은 소스에 어묵을 넣고 수분이 없을 때까지 바짝 조립니다.
물 4큰술양조간장 1큰술설탕 1/2큰술 - 604:50 ~ 05:20
고슬고슬하게 지은 밥에 소금, 참기름 2스푼, 깨소금 2스푼을 넣어 밑간을 합니다.
밥 4공기소금 적당량참기름 2큰술깨소금 2큰술 - 705:21 ~ 07:02
김의 거친 면 위에 밥을 넓게 펴고, 계란 지단, 조린 어묵, 김치를 차례로 올려 돌돌 압축하며 맙니다.
김밥용 김 4장계란지단 2장어묵조림 적당량양념김치 적당량 - 807:03 ~ 07:47
김밥 표면에 참기름을 바르고 먹기 좋은 크기로 썰어 완성합니다.
참기름 약간
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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