감자 토스트
1인분15분쉬움320kcal
#감자요리#간단요리#건강식#계란요리#치즈요리
밀가루를 전혀 사용하지 않고 감자채를 도우로 활용한 건강한 토스트입니다. 치즈와 달걀이 어우러져 영양 가득한 아침 식사로 좋습니다.
재료
조리 순서
- 100:02 ~ 00:04
감자를 가늘게 채 썰어 물에 담가 전분기를 제거합니다.
감자 1개 - 200:04 ~ 00:06
물기를 뺀 감자채에 소금과 전분가루를 넣어 골고루 섞습니다.
소금 약간전분가루 1큰술 - 300:06 ~ 00:08
팬에 감자를 촘촘하게 올리고 꾹꾹 눌러가며 앞뒤로 노릇하게 굽습니다.
- 400:08 ~ 00:11
구워진 감자 위에 치즈를 얹고, 따로 볶아둔 달걀을 올립니다.
치즈 1장달걀 1개 - 500:11 ~ 00:16
감자를 반으로 접어 모양을 잡아 마무리합니다.
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