김밥 3종 (신김치스팸, 땡초어묵, 매운어묵)
4인분60분보통480kcal
#분식#매운맛#밥도둑#간단요리#한식레시피
Mom's Taste
YouTube 채널 보기신김치와 스팸, 매콤한 땡초와 어묵을 활용한 세 가지 스타일의 김밥입니다. 간단한 재료지만 풍부한 맛을 내는 전문점 수준의 레시피를 소개합니다.
재료
조리 순서
- 100:09 ~ 01:17
신김치는 속을 털어내고 국물을 꼭 짠 뒤 길게 찢어 설탕, 참기름, 통깨로 양념합니다.
신김치 8줄기설탕 0.5숟가락참기름 1숟가락통깨 적당량 - 201:29 ~ 01:54
스팸은 끓는 물에 데쳐 기름기를 빼고 두툼하게 썰어 팬에 굽습니다.
스팸 300g - 302:02 ~ 03:45
계란에 소금과 후추를 넣어 풀고 지단을 부쳐 넓게 썰어 준비합니다.
계란 7개소금 2꼬집후추 약간 - 403:49 ~ 04:43
밥에 참기름과 통깨를 넣어 버무려 한 김 식힙니다.
밥 3공기참기름 2숟가락통깨 적당량 - 504:45 ~ 06:17
김 위에 밥, 계란, 상추, 양념한 김치, 스팸을 올려 첫 번째 김밥을 맙니다.
청상추 8장 - 606:18 ~ 10:02
다진 어묵, 고추, 당근을 마늘과 함께 볶다가 간장, 미림, 올리고당, 굴소스로 양념하여 땡초 어묵 소를 만듭니다.
청양고추 9개사각어묵 3장양조간장 2숟가락굴소스 1숟가락 - 710:05 ~ 11:33
밥과 땡초 어묵 소를 섞어 김에 말고 취향에 따라 치즈를 추가합니다.
치즈 선택사항 - 811:58 ~ 16:30
채 썬 오이는 살짝 볶고, 어묵은 길게 썰어 간장, 고춧가루, 청양고추와 함께 볶아 세 번째 소를 준비합니다.
오이 2개사각어묵 4장고춧가루 1숟가락 - 916:35 ~ 19:11
김 위에 밥과 준비한 오이, 매운 어묵, 단무지를 올려 세 번째 김밥을 완성합니다.
단무지 적당량
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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